Création d'un jardin-vitrine comme réserve de biodiversité

 

Préambule

Cette offre ne figure pas automatiquement dans notre calendrier de stages en Alsace. Elle s’adresse essentiellement aux structures organisatrices qui souhaiteraient la programmer ; cela peut se faire n’importe où en France ou pays limitrophes francophones

Objectifs pédagogiques

Présentation d’une méthodologie permettant de créer ou d’aménager un terrain dont la vocation sera de participer à des actions de sensibilisation à la nature. Parmi les multiples déclinaisons possibles, nous abordons ici le projet d’un espace-vitrine de biodiversité.Le stage donnera tous les outils permettant au propriétaire ou responsable du terrain de conjuguer un intérêt commercial en valorisant son image, en augmentant son activité tout en le faisant en cohérence avec ses valeurs. Cette démarche originale repose sur la connaissance des moyens opérationnels pour que ses aspirations s’incarnent pleinement, de manière sincère, sans être taxées de « greenwashing ». Une démarche purement bénévole pourra être construite en utilisant les informations partagées lors de ce stage

Ce projet d’aménagement concerne

* Les personnes souhaitant créer ou réorienter un centre de stage
* Les propriétaires cherchant à donner une nouvelle vocation à leur terrain, agricole ou autre
* Un agriculteur soucieux de diversifier ses activités tout en bénéficiant ainsi d’une vitrine lui permettant de mieux communiquer sur ses valeurs et la qualité de ses produits
* Des acteurs touristiques souhaitant se démarquer en présentant un espace pédagogique : activités d’hébergement, de restauration, de chambres et table d’hôtes… Sont concernés autant des acteurs privés que publics.
* Un sponsor ne recherchant aucun avantage personnel et souhaitant simplement mener une action pédagogique et de sensibilisation.

Originalité pédagogique de ce stage.

Approche « alternative » valorisant en particulier les approches non conventionnelles de ce que peut être un « beau jardin ». Observation et respect du vivant.
Orientation du contenu du stage en lien avec les caractéristiques des terrains dont disposent les stagiaires.
Le profil du formateur qui partage un sujet qu’il décline depuis 12 ans dans le cadre de son lieu d’accueil (chambre et table d’hôtes)
La finalité. La création d’une réserve de biodiversité vous permettra de vivre une expérience exaltante en vibrant à l’unisson des forces de vie qui vous entourent et vous donneront le parfum d’un paradis retrouvé !

Le programme

Faire l’inventaire des caractéristiques du lieu à aménager

* Situation géographique, accès, antécédents de culture, plantes existantes…
* Eclairage de la permaculture pour connaître le terrain sur un an et procéder à un premier « design »

Faire le point sur les attentes du propriétaire et les moyens pouvant être engagés

* Contexte commercial ou purement bénévole
* Qui pilote l’opération, moyens humains et financiers pour la mise en place
* Gestion ultérieure et mode de réception du public.
* Entrée libre, visites guidées, ouverture exceptionnelle ou permanente, carnet de visite, etc.

Mode de gestion

* Jardin avec ou sans activités associées (salon de thé, stages, ateliers cuisine…)
* Fonctionnement associatif ou commercial

L’environnement

* Synergies, position des collectivités locales, engagement de particuliers

Les aménagements à envisager

* Plantations selon une ou des thématiques à définir (plantes sauvages comestibles, légumes anciens, fleurs cultivées comestibles, aromatiques, etc.
* Illustration de diverses techniques de culture : buttes, paille, BRF, cartons, forêt comestible, etc.
* Nichoirs et refuges à insectes et petits animaux
* Ruches, mare…
* Signalétique correspondante, carnet de visite, flash-code, infos sur le site Internet, etc.
* Installations écologiques : toilettes sèches, récupération d’eau…
* Place à la poésie aussi avec mise à disposition de multiples idées d’installations

L’appartenance à des réseaux et manifestations

* LPO, conservatoires de variétés anciennes, Oasis nature, FNE, Incroyables comestibles…
* Rendez-vous aux jardins, fête de la nature, manifestations locales…

La communication

* Blog ou site Internet ; autres

Les pré-requis

Disposer d’un terrain et être motivé pour lui donner une vie « militante »

La progression pédagogique

Elle se fait en deux temps :

* Connaissance du terrain et des idées de celui qui en a la charge
* Programme d’aménagement en puisant dans la liste des formules proposées.

Les moyens pédagogiques

Exposés, présentations visuelles, élaboration de projets, rédaction des dossiers de synthèse.
Visite guidée d’un jardin de biodiversité
Polycopiés

Les moyens d’évaluation

Le dossier de synthèse mis en forme par chaque stagiaire permet à tout le groupe de réagir et à l’animateur de se prononcer sur la pertinence de la mise en œuvre de son projet. Au besoin, il pourra apporter les inflexions nécessaires.
Sanction de la formation : une attestation de stage sera délivrée.

L’encadrement de l’action de formation

L’animation de ce stage est assurée par Gérard Verret, fondateur de l’association Jardin Gourmand. Ses actions de formation se déroulent dans le cadre de son affiliation au réseau Alsace Nature. Il exerce par ailleurs une activité agricole de ramasseur et transformateur de plantes sauvages. Il propose également des repas pédagogiques dans le cadre de sa table d’hôtes. Il est formateur auprès de groupements professionnels et de diverses structures de formation. Il a exercé pendant 30 ans comme expert-comptable et commissaire aux comptes libéral.

Lieu et durée de l’action de formation

Le lieu sera choisi par la structure qui organise.
La durée proposée est de 2 jours, mais elle peut être modulée en fonction de la demande.
La session peut accueillir idéalement 8 stagiaires.

Ce programme peut aussi servir de base à la définition d'une mission d’accompagnement individuel sur mesure

Formations complémentaires

Pédagogie nature : cliquez
Cuisine sauvage et cuisine des fleurs : cliquez

 Des images, plein les yeux !!!

Voici deux reportages phtographiques montrant notre travail dans le jardin durant l'année 2014
 Cliquez  1er semestre
Cliquez 2ème semestre