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Abondance frugale pour un merveilleux Noël nature

Alimentation vivante et sauvage
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Date: 7 novembre 2020

Thème

Recettes culinaires, astuces de déco pour une fête somptueuse dans la simplicité de ses origines !

Objectifs

Préparer un Noël extraordinaire, dans le respect des traditions, en utilisant en priorité les richesses de la nature, tant pour son plaisir que dans une optique santé.

Contenu

Des recettes culinaires, des astuces de déco alliant raffinement et rusticité pour une fête qui retrouve la splendeur de la simplicité de ses origines.

Blé germé de la Ste Barbe, symbole du renouveau au cœur de l’hiver. Le foin de la crèche mis à toutes les sauces : cuisson de viande ou de légumes, vin aromatisé… Le sapin dans vos assiettes. Les treize desserts. Confiseries fleuries, chocolat moulé sur des feuilles de houx... Décoration avec fruits et fleurs givrées…  

Et en guise de synthèse, le repas sera préparé ensemble autour de cette thématique.

Activités

  • Ateliers et causeries
  • Exposition
  • Préparation du repas
  • Polycopiés, bibliographie

N.B. Les images et les listes d’ingrédients et de recettes ne sont pas « contractuelles ! Elles vous donnent l’ambiance générale mais le détail peut être ajusté en fonction des demandes, des disponibilités… et de mes envies !

Capture Amalgame Noel

 

 

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  • 7 novembre 2020